FR | NL

Maak je keuze

Voedselhygiëne in voedselbedrijven en keuken (Deel 1)

Voedsel kan soms gezondheidsrisico's met zich meebrengen als bepaalde voorwaarden niet worden gerespecteerd tijdens het hanteren. Zowel in bedrijven in de voesdingssector als in keukens worden daarom strikte regels gehanteerd.

Vooraleer je in rechtstreeks contact met levensmiddelen gaat werken, moet je enkele hoofdprincipes kennen en respecteren. Ontdek ze in deze quiz en onthoud de informatie die erin staat.

Deze quiz omvat 17 vragen.

Progression